실험실 유압 프레스는 스테인리스 스틸 실린더 내의 쌀겨 분말에 고강도 기계적 압력을 가하여 외부 열이나 화학 용매를 사용하지 않고 물리적으로 기름을 짜내어 기름 추출을 촉진합니다.
실험실 유압 프레스는 추출 효율(일반적으로 무게 기준 9%~10%)이 용매 기반 방법보다 낮다는 뚜렷한 절충점을 제공하지만, 소규모 분리에 비용 효율적인 솔루션을 제공하여 결과 쌀겨 기름의 안전성, 유기 상태 및 생물학적 활성을 보장합니다.
추출의 역학
물리적 분리 대 화학적 추출
헥산과 같은 거친 용매를 사용하는 산업적 방법과 달리 실험실 유압 프레스는 순수한 물리적 힘을 사용합니다.
쌀겨 분말을 밀폐된 스테인리스 스틸 실린더에 넣습니다. 프레스는 분말에 엄청난 압력을 가하여 기름이 고체 매트릭스에서 자연적으로 분리되도록 합니다.
영양 무결성 보존
이 공정은 기계적이고 저온에서 작동하기 때문에 저온 압착으로 분류됩니다.
이 접근 방식은 열 분해를 방지하여 기름의 감각적 특성과 열에 민감한 생리 활성 성분이 그대로 유지되도록 합니다. 결과적으로 유기농 및 안전한 소비재에 대한 높은 수요를 충족하는 제품이 됩니다.
중요 작동 변수
압축 속도 조절
프레스의 "방법"은 단순히 분쇄력뿐만 아니라 압축 속도(MPa/s로 측정)에 관한 것입니다.
프레스가 재료를 너무 갑자기 조이면 쌀겨 케이크 내의 모세관 채널이 막힐 수 있습니다.
제어된 압축 속도는 이 밀봉 효과를 방지합니다. 기름이 빠르게 압축된 매트릭스 안에 갇히는 대신 응집되어 케이크에서 질서 정연하게 흘러나오도록 합니다.
압력 유지 시간의 중요성
최대 압력에 도달하는 것이 공정의 끝은 아닙니다. 프레스는 특정 시간 동안 그 압력을 유지해야 합니다.
압력 유지 시간은 기름이 밀집된 케이크 중심에서 외부 배출 구멍으로 이동하는 데 필요한 물리적 시간을 제공합니다.
쌀겨의 입자 크기와 경도를 기반으로 이 시간을 최적화하는 것은 케이크에 남아 있는 잔류 기름을 최소화하는 데 필수적입니다.
절충점 이해
수율 제한
실험실 유압 프레스는 화학 추출의 수율을 맞출 수 없다는 것을 이해하는 것이 중요합니다.
주요 데이터에 따르면 이 방법은 일반적으로 무게 기준 기름의 9%~10%를 제거합니다. 총 기름 회수가 목표라면 기계적 압착은 용매 방법을 사용했을 때 상당한 양의 잔류 기름을 남깁니다.
규모 대 품질
이 장비는 소규모 분리를 위해 설계되었으며, 여기서 품질이 양보다 우선합니다.
부티크 생산 또는 연구에 비용 효율적인 솔루션이지만, 톤당 수율 극대화가 주요 지표인 고용량 산업 정제에는 적합하지 않을 수 있습니다.
목표에 맞는 올바른 선택
쌀겨 추출에 실험실 유압 프레스가 적합한 도구인지 확인하려면 최종 목표를 고려하십시오.
- 주요 초점이 제품 순도 및 생물학적 활성인 경우: 유압 프레스를 사용하십시오. 화학 오염 없이 기름이 유기농이고 안전하며 천연 영양 프로필을 유지하도록 보장합니다.
- 주요 초점이 최대 추출 효율인 경우: 이 방법은 케이크에 잔류 기름을 남긴다는 점에 유의하십시오. 9-10% 수율 임계값을 초과하려면 용매 기반 추출이 필요합니다.
궁극적으로 실험실 유압 프레스는 쌀겨의 천연 특성을 보존하는 것이 총 부피 극대화보다 우선시되는 고품질 저온 압착 오일을 생산하는 데 결정적인 도구입니다.
요약 표:
| 특징 | 기계적 저온 압착 | 용매 추출 |
|---|---|---|
| 메커니즘 | 물리적 압력(MPa/s) | 화학 용매(예: 헥산) |
| 온도 | 낮음(저온 압착) | 종종 가열됨 |
| 일반적인 수율 | 무게 기준 9%~10% | 높음(거의 전체 회수) |
| 기름 품질 | 높은 생물학적 활성 및 유기농 | 잠재적 화학 잔류물 |
| 이상적인 규모 | 실험실/소규모 연구 | 산업용 대량 생산 |
KINTEK으로 추출 연구를 향상시키세요
KINTEK의 정밀 실험실 압착 솔루션으로 샘플의 순도와 생물학적 활성을 극대화하십시오. 배터리 연구 또는 식물성 기름 추출을 수행하든, 당사의 광범위한 수동, 자동, 가열 및 다기능 프레스는 제어된 압축과 일관된 결과를 보장합니다.
글러브박스 호환 모델부터 고급 등압 프레스까지 KINTEK은 고품질 저온 압착에 필요한 전문 도구를 제공합니다. 실험실에 완벽한 프레스를 찾아보세요. 지금 바로 문의하여 애플리케이션에 대해 논의하십시오!
참고문헌
- Tabussam Tufail, Bin Xu. Contemporary Views of the Extraction, Health Benefits, and Industrial Integration of Rice Bran Oil: A Prominent Ingredient for Holistic Human Health. DOI: 10.3390/foods13091305
이 문서는 다음의 기술 정보도 기반으로 합니다 Kintek Press 지식 베이스 .
관련 제품
- 실험실 유압 프레스 실험실 펠렛 프레스 버튼 배터리 프레스
- XRF 및 KBR 펠릿 프레스용 자동 실험실 유압 프레스
- 자동 실험실 냉간 등방성 프레스 CIP 기계
- 전기 실험실 냉간 등방성 프레스 CIP 기계
- 실험실용 유압 프레스 2T 실험실 펠릿 프레스 KBR FTIR용
